単品で「もちあわ」と「もちぎび」を購入しました

<もちあわとさつま芋のご飯>
白米・・・1カップ
もちあわ・・・100g
さつま芋・・・100g(1cm角に切る)
塩・・・少々
水・・・400cc
炊飯器で炊くだけです

<牛蒡と人参のもちきび炒め>
きんぴら牛蒡を作って炊いたもちきびと水を入れて煮詰めます
きんぴら牛蒡に厚揚げを足すとボリュームが出ます

レシピでは仕上げに鰹節をひと混ぜしますが今回は青のりを振りかけました

シャキシャキ&もちっ
な食感です

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